ГОТОВИМСЯ К СБОРУ УРОЖАЯ 2018
Уже сейчас вся наша Компания готовится к сбору урожая 2018! Правильно собрать яблоки – один из основных критериев их дальнейшего срока хранения. Поэтому необходимо правильно собрать урожай, соблюдая некоторые правила:
1. Приступать к сбору яблок осенних-зимних сортов нужно в сентябре-октябре. Необходимо собрать урожай не позже чем за месяц до наступления морозов.
2. В момент сбора яблоки должны быть кислыми и твердыми. Это продлит срок их хранения. В зависимости от сорта все яблоки достигают конечной зрелости в течение 1-3 месяцев после сбора урожая.
3. Определить можно ли собирать урожай можно по нескольким показателям:
• Возраст плодов – нужно знать сколько времени прошло с начала цветения, учитывать температуру воздуха за этот период
• Размер яблок
• Основная и покровная окраска плодов
• Окрас семян
• Плотность мякоти плода
• Содержание крахмала
• Своевременный сбор урожая яблок зимних сортов – это гарантия правильного дозревания плодов, при котором мякоть становиться сочной, улучшается вкус, усиливается аромат и появляется окраска, свойственная сорту.